对。
”
王霄道，“你们餐厅的这种规定还真是挺奇葩，长期这么干下去，后厨还怎么管理，岂不是乱成了一团麻。
难免会有人起私心，将餐厅的食材偷回家。
”
“您说得对，我们以后会加强管理。
”
“魏长盛这个人来店里多久了？”
“一年左右。
”
“工作情况怎么样？”
“还行吧，挺能吃苦的。
”
“以前他有没有将餐厅的食材带回家？”
刘萍犹豫了一下，“有。
”
“你没阻止？”
“那些食材都已经腌制过了，没办法重新冷冻，放到明天出又不新鲜，扔了又可惜，他想带回家，我也就同意了。
”
“以前你们店有没有发生过食物中毒的情况？”
“没有，这个绝对没有，我们餐厅都是使用的最新鲜的食材，不光要保证客人的健康，还要保证口感。
”
韩彬道，“先谈到这，你先出去吧。
”
“韩队长，对我们餐厅的调查，大概什么时候能结束？”
“这个还不好说。
”
“那我们什么时候能重新开业。
”
“等通知吧。
”
刘萍轻叹了一声，离开了后厨。
韩彬吩咐道，“将餐厅的厨师叫进来，我要一个个的询问。
”
“是。
”
没多久，又走进来了一个厨师，又高又?，看起来和韩彬年龄相当。
“你怎么称呼？”
“我叫郝少波。
”
韩彬指了指对面的椅子，“坐下说。
”
“郝少波，你在这家餐厅工作多久了？”
“有一年了。
”
“一直在后厨工作？”
“不，我一开始是餐厅服务员，有时候也会来餐厅帮忙，后来店长看我在后厨干的还行，就让我调到后厨当厨师了。
”
“那看来你的厨艺不错呀。
”
“也还行吧，我主要是负责分割和腌制的工作，比较简单，我们餐厅是连锁餐厅，基本上已经产业化了。
”
“你们餐厅比餐后会不会有剩下的食材？”
“有，哪个餐厅都会有。
”
“怎么处理？”
“如果能重新冷冻，一般都会冷冻处理。
”
“如果不能冷冻呢？”
“那就吃了。
”
“吃不完呢。
”
“扔掉。
”
“扔掉多可惜，你们干嘛不拿回家？”
郝少波笑了笑，“这肯定不行呀，要是开了这个口子，后厨不就乱了嘛，大家都想办法将食材往家里带，餐厅用不了多久就破产了。
”
“你确定餐厅里从来没有将食材外带的先例？”
“绝对没有。
”
“厨师也不行。
”
郝少波语气笃定，“不行。
”
“你和魏长盛熟吗？”
“还行，刚来餐厅的时候他带过我。
”