云禩道：「你能帮我引荐？」
「当然啦！」小李卫道：「你是做甚么生意的，说来听听？」
云禩想了想，道：「涵盖面儿……还挺广泛的。」
小李卫撇着嘴巴，摸着下巴，道：「这……那你最拿手的是甚么呀？」
云禩又想了想，道：「理膳？」
「做菜！」李卫道：「原来你是厨子呀！你是不是想让我们家请你做宴？啊呀啊呀，你这么好看，当厨子太浪费啦！」
云禩被他逗笑了，道：「怎么，厨子还要看皮相？好看得不行？」
李卫道：「我可不是看不起厨子哦！只是我觉得啊，这厨子一天到晚的，总是在膳房里折腾，端菜的都是跑堂儿，吃好了人家也不会叫厨子出来看看，你这样好看的皮相真真儿是浪费了。」
的确，在西方大厨还会照个面，中国古代的大厨都是在后厨里的，吃好了一般没甚么奖赏，吃不好才会有责罚。
云禩道：「敢情你这样说，我应该做个跑堂儿了？」
「跑堂儿？嗯——跑堂儿也不好，我觉得你这个样子，怎么也是个掌柜的！」李卫说着说着，摆摆手，醒过梦来，道：「都被你带进沟里了！你若是厨子，想要给我们家做宴，我要考验考验你才行！」
云禩道：「如何考验？」
「爽快！」李卫道：「少爷我现在饿了，你就做一些小食，不要正餐，又好吃，又新鲜，还能填饱肚子的。」
「可说好了！」李卫事儿还挺多，又道：「本少爷甚么山珍海味没食过？甚么枣花糕、绿豆糕、桃酥、冰椀子，全都免了，这些食的都够不够了。」
云禩淡淡的道：「想吃小食，这还不简单？」
李卫道：「你听好哦，一般的小食我都吃过了，你要做我没食过的。」
云禩不以为然，道：「想吃新鲜的，那有何难？」
「这还不难？」李卫道：「好叭！那你来做，若是你做的好吃，我就在我爹爹面前给你美言，保证请你来我家做膳！」
云禩却道：「若是我做的好吃，你无需在你爹爹面前为我美言。」
「那你要如何？」小李卫道。
云禩道：「若我做的好吃，你答应与我为友，便是了。」
「你这人当真有趣儿！」李卫道：「你也很聪明嘛，想要与本少爷做朋友，这铜山想要与本少爷做朋友的人，排着队都带拐弯儿的，你倒是好，直接插队了？与本少爷做了朋友，那油水可是很大的！」
云禩笑道：「自然。」空间给的油水就会不少，为了那张痊癒卡，说甚么也要和李卫做朋友。
「好叭！」李卫道：「我答应你了！那咱们现在就去膳房！」
云禩挑眉：「你不换个衣裳？」
李卫摇头道：「不去，我要盯着你理膳，你可不能假手旁人！」
云禩和李卫两个人进了膳房，李家的下人不是很多，膳房里也零零星星的没甚么人，这个时候刚过了午膳，膳房里更是没人。
两个人进去，李卫道：「你做叭！你要做甚么小食呀？」
云禩笑道：「干脆麵。」
「干脆麵？」李卫一个头两个大，挠了挠脑袋，道：「那是甚么面？我可说好了，是小食，你这麵食，怎么能算是小食呢？」
云禩道：「的的确确是小食，你看了便知。」
「好叭！」小李卫搬个马扎过来，往地上一支，托着圆溜溜的苹果脸，就那样看着云禩做菜。
云禩将箭袖挽起来，准备开始做干脆麵。
李卫想要吃小零食，这还不容易？云禩记得自己小时候就很喜欢干脆麵，每次路过小卖部，都眼巴巴的看着货架上的小零食，但是偏偏云禩根本没吃过几次。
小时候没吃过，长到了就很执着，云禩平时就喜欢做干脆麵吃，孜然口味的，香辣口味的，照烧口味的，烤肉口味的，总之各种各样的口味，每次吃都不带重样儿的，不管怎么吃，都觉得不会吃腻。
小李卫还是个小孩子，应该没有一个孩子能逃过干脆麵的诱惑。
云禩净了手，便开始做干脆麵了，其实干脆面很简单，把麵条煮了之后，拌上酱料，再经过油炸便可以了，也不必担心不好储藏，吃不了放起来，吃的时候再拿出来便可以了。
云禩煮了一大锅麵条，打算多做几个口味，小李卫看到他煮麵条，道：「你煮麵条是不行的哦！」
云禩笑笑，道：「小少爷老老实实等着便好了。」
小李卫挺起胸膛，道：「少爷就是少爷，为何要加小！」
云禩趁着煮麵条的时候，开始调料，背包里有很多香料，这个时候就派上用场了。
咖喱的香料齐全，做一个咖喱口味干脆麵便不错，还有云禩最喜欢的照烧口味，咸香微甜十足可口，再做一个香辣的……
云禩道：「你能吃辣么？」
小李卫来劲儿了，道：「辣？我跟你讲哦，你别看我年纪不大，但是我很能吃辣，别管是姜辣，还是芥辣，都是小意思，我吃起来不皱一下眉头的！」
云禩听他说能食辣，点点头，很好，那就做香辣蟹口味的，又辣又鲜，完美。
云禩调了三种酱料，等麵条出锅，过水之后就分成三份，将酱料往里一倒，搅拌均匀，然后便准备开始下锅炸了。