旁边的张松山笑道：「这个步骤叫润糖了，有两种方法，一种是把糖和米粞放在锅内加水熬开，製成糖浆，再加油搅和。另一种是将白糖、米粞和生油一起放在缸内，加入开水搅匀，无论是哪一种，都得提前一天润好，使白糖充分吸水，这样才会更加滋润绵软。」
许小华笑道：「我光是听你说，都能想到你们这的云片糕有多好吃了。」
张松山点头道：「那可不，特别我们这地界产好糖好米，做出来的云片糕比别的地方，确实要多些滋味儿。」
小华道：「等我回去的时候，可得给我奶奶多买一些。」
张松山又让工人给小华介绍后面的和面、炖糖、切片等工序，许小华一边听着，一边记录，倒是忙得很，丝毫没注意到钟大姐已然和黎工程师聊得热络起来。
等参观完糕点车间，张松山又带着他们去参观糕点类成品，从售价和包装策略，简单地做了个介绍，等参观快结束的时候，张松山见许小华还在认真地观摩，走过去轻声道：「许同志，等学习结束后，你要是想买点，儘管来找我，我找领导给你批个条子，不要副食品票。」
许小华立即表达了感谢。
张松山笑道：「可得早点说，不然大家要是都来找我，我这边怕是也申请不了多少下来。」
许小华笑道：「我就稍微买点，不会让张同志你难做的。」
张松山点点头。
晚上回宿舍，许小华立即就开始整理起一天的笔记来，忽然听见钟玲喊她道：「小许，我出去看个电影，你晚上帮我留个门哈！」
许小华抬头，就看到钟大姐似乎特地捯饬了一下，人比白天看着还精神，她还隐隐闻到一点玫瑰味的雪花膏味道，笑道：「好，钟大姐，你放心吧！」
许小华整理完笔记，又给爸爸写了一封信，将她来吉省出差的事，简单地说了一下，又问他年底什么时候回来述职？
想了想，又把在火车上的事，简单地写了几句：「爸爸，我悄悄告诉你个事，你别和奶奶、妈妈说，免得她们担心。我这次来春市的火车上，还遇到了人贩子，就坐我对面，我一上车就和我搭讪，还好我留了个心眼，把自己的家庭背景往夸张了说，又说哥哥会开着部队里的车来接我……」
把她帮忙救了一个叫「二毛」的小男孩的事，也说了一遍。
最后一段道：「爸爸，我现在一切都好，这边食品厂负责接待的人挺客气的，已经允诺我，等回去的时候让我多买些糕点带走，不用副食品票，如果你今年回来的早的话，或许还能尝到我从春市带回去的糕点呢！」
落款「女儿小华」！
其实她也不想和爸爸说火车站的事，怕爸爸担心，但是她知道，相比较担心，远在西北的爸爸，更希望能与她这个女儿亲近一点。
许小华给信装好，就听到厂里的大钟敲了九下，可是钟大姐还没回来。她也不好这个点去睡觉，干脆给徐庆元也写了一封信，说了点在春市的见闻，感谢他送的围巾，表示刚好派上用场。
等她写完，钟大姐到底回来了，手里还拎着一些饼干、罐头之类的吃食。
一进来就和小华道歉道：「小许，真是对不住，等了我不少时候吧？看完电影回来的路上，迷路了，耽搁了一会。」
许小华奇怪道：「钟大姐，你一个人去的吗？」
钟玲摇头道：「不是，和一起来学习的同志去的，俩个人都不认识路，转了好半天。」
许小华本就随口一问，听她这么说，也就没当回事儿，上床睡去了。
后面俩天，张松山带着他们参观了奶粉、啤酒製造车间，许小华本着长见识的心理，认认真真地听着，并做了笔记。
这么几天下来，她和张松山也处得稍微熟悉了一下，到第四天傍晚，她们参观完，要去食堂吃饭的时候，张松山忽然喊住了她，「许同志，你等一下，我刚想起来，有个事要和你说下。」
许小华以为是先前说的买糕点的事，忙应了下来，不成想，等人都走了，张松山却和她提起钟玲来。
只听他道：「许同志，其实我提这事，有点冒昧，但是你们这次来，毕竟是我负责的，要是真出了什么事儿，回头我怕是也得跟着写检讨。」
许小华顿时一头雾水，「张同志，这话是怎么说？钟大姐出什么事儿了吗？」
张松山见她一点不知情，低声和她道：「黎工程师的爱人闹到我这来了，说钟同志勾引黎工程师，俩人天天晚上要么去星光广场看电影，要么就是去文化宫跳舞，这么下去，怕是迟早出事儿。我想着你俩是室友，平时可能也走得近些，你帮忙劝劝。」
许小华忙摇头道：「对不住，张同志，这事我可不敢应，这可不是小事，我年纪还小，对这种事压根没有经验，可不敢承你的托请，我想你要么直接找钟同志说，要么就和领导反应，这可耽搁不得。」
张松山挠挠头道：「是我太想当然了，我也是给这事搞得急火攻心，一时想岔了，你比我还小一点呢，我都没注意，何况你呢？」
许小华又道：「张同志，如果不为难的话，我想请你帮我换间宿舍。」
「哎，行，宿舍还有的，我一会就给你安排。」
许小华劝了一句道：「张同志，就是天塌下来，上头还有高个的顶着，你要是觉得为难的话，就和领导说说。」
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